Торта медовик с дулсе де лече
Дата на публикация: 04.10.2021
Здравейте, Йоли, Следя от години страницата Ви и се възхищавам на финеса и усета към детайла Ви!!!! За трети път правя тортата, перфектно се получава, но искам да попитам как трябва да разбивам карамеленото кондензирано мляко с течната сметана.
И двете да са добре изстудени. И четох вс коментари за сметаната и нещо се обърках. Захарта тук е важна не само като подсладител, а и като стабилизатор. Беше адски вкусен и въздушен. Сметаната сладка ли трябва да е? Обичайте се, пък другото е без значение.
Правила съм я няколко пъти и винаги е печелила овации. Благодаря предварително. Благодаря, Лили. Такухи Благодаря, че се отби тук специално да напишеш тези добри думи. От сърце ти благодаря, Дона.
Направих и захаросаните бадеми по твоята рецепта също. Свежина За доверието и хубавите думи!
Уведомявай ме за нови коментари. Здравейте, Йоли, Следя от години страницата Ви и се възхищавам на финеса и усета към детайла Ви!!!! Само го разбъркай, не ползвай миксер.
В рецептата е спомената 2 пъти. Сега обаче реших да съм по-мързелива и да опитам с готово орехово брашно и изобщо не ми се получи блат за печене,а едни топчета,които даже не могат да се разнесат по формата за печене,никаква въздушност.
- Първо малко белтъци при маслено-брашняната смес, след това още малко…. И с млечен шоколад може.
- За много години, Хриси! Още повече, за първи път пожела да се научи сам да я прави, защото " чизкейк, мизкейк" нищо не стрували пред това.
Едното е много гъсто и точно това ви трябва св йоан кръстител молитва крем. Карамелизираш първо захарта. Моля за извинение. Има и още един начин, ако искаш са го опиташ? Периодично доливайте по малко гореща вода като започне да се изпарява.
Последователи
Едва след като кремът е стегнал залейте с глазурата. Не се притеснявай въобще. Лимоново маслени бисквити.
Не за пръв път избирам Ваша рецепта и се надявам и сега да се получи страхотно! Ах, докато всичко се стопи и получите гладък крем. Честит Никулден. Мая Разбъркайте, Иви. Колко време трябва да стои в хладилника,за да го залея с глазурата.
Търсене в този блог
Ще стане на каша. Много ти благодаря, че се отби при мен, Лили, специално да ми напишеш тези хубави думи! Благодаря ,ви! Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Цветът на крема стана наситено карамелен. В лидл също продават сварвно такова мляко, дали с него ни станала тортата?!?
Има само един начин, ако ваучер за отстъпка в емаг да пробваш.
Очарована съм от рецептата и искам да я опитам. Глазурата се оставя да се охлади леко. Но няма значение, само трябва да е гъсто.
Здравйте, Йоли. Блатът ми стана по дебел,отколкото на снимката и затова го разрязах на две. Изсипи ги докато са горещи на тънък пласт върху хартия за печене. Ще ги намериш в коледната тема.
Иви, изборът за сметана остава само твой. Тя е много стара, правена с малко обикновено апаратче, а затоплена морска сол и снимана на слънце.
Беше адски вкусен и въздушен. Избягвам го до ден днешен, въпреки че преди дни ми го предложиха, изтъквайки предимствата му пред друг някакъв сладкиш….
Аз го разбърквам само с лъжица или бъркалка, дори миксер не ползвам. Може би с малко сметана ще е по-добре от масло! Да ви е сладко.
Сподели тази статия:
Благодаря ви, ще я направя с шоколад тогава.